El Domaine La Gayolle de Languedoc-Rosellón

Domaine La Gayolle - Anne Flore Rosé
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 3834 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
Encuentra el Domaine La Gayolle en Facebook

La Domaine La Gayolle es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine La Gayolle

Buscas los mejores vinos de Domaine La Gayolle en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine La Gayolle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine La Gayolle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine La Gayolle

Maridaje con un vino rosado de Domaine La Gayolle.

Los vinos rosado de Domaine La Gayolle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta carbonara, langosta a la armadura o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine La Gayolle

En nariz el vino rosado de la Domaine La Gayolle. suele revelar tipos de aromas de fresas, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, pesca en hielo o maleza. En la boca el vino rosado de la Domaine La Gayolle. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Gayolle rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Gayolle rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine La Gayolle

Maridaje con un vino blanco de Domaine La Gayolle.

Los vinos blanco de Domaine La Gayolle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de brandada de bacalao de nimes, vieiras sobre un lecho de puerros o tortilla de espárragos trigueros.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Gayolle blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Gayolle blanco

  • Chardonnay
  • Rolle
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Domaine La Gayolle

Maridaje con un vino rojo de Domaine La Gayolle.

Los vinos rojo de Domaine La Gayolle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., tagine de cordero con miel y cebolla o pad thai.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Gayolle rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Gayolle rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cinsaut

La palabra del vino: Termorregulación

Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine La Gayolle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine La Gayolle.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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