El Domaine la Tour Boisée de Minervois de Languedoc-Rosellón
La Domaine la Tour Boisée es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine la Tour Boisée en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine la Tour Boisée. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine la Tour Boisée con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa, quiche con puerros y salmón fresco de flo o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
En nariz el vino blanco de la Domaine la Tour Boisée. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine la Tour Boisée. es un poderoso potente.
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.
Los vinos rojo de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, fideos chinos con gambas o potjevlesch (norte de francia).
En nariz el vino rojo de la Domaine la Tour Boisée. suele revelar tipos de aromas de tierra, frutas negras o chocolate y a veces también aromas de fresas, mineral o cereza negra. En la boca el vino rojo de la Domaine la Tour Boisée. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Los vinos suave de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o mouclade à la charentaise al curry.
Todo lo que no sea VQPRD (denominación europea para todos los vinos con denominación de origen: vino de calidad producido en una región específica). En principio, la parte inferior de la escalera. Pero, al igual que en Italia hace una década (Vino da Tavola), esta categoría es también el refugio de los vinos atípicos cuyos productores rechazan ciertos diktats de variedades de uva o de vinificación.
Los vinos rosado de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, quiche de queso de tarta mágica o hummus (puré de garbanzos).
En la boca el vino rosado de la Domaine la Tour Boisée. es un poderoso potente.
El Lledoner Pelut noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño grande a medio y uvas de tamaño medio. El Lledoner Pelut noir se encuentra en varios viñedos: Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Tour Boisée.
El rojo cardenal es una variedad de uva originaria de Estados Unidos. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Cardenal rojo se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega.
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Todo lo que no sea VQPRD (denominación europea para todos los vinos con denominación de origen: vino de calidad producido en una región específica). En principio, la parte inferior de la escalera. Pero, al igual que en Italia hace una década (Vino da Tavola), esta categoría es también el refugio de los vinos atípicos cuyos productores rechazan ciertos diktats de variedades de uva o de vinificación.