El Domaine la Tour Boisée de Minervois de Languedoc-Rosellón
La Domaine la Tour Boisée es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, quiche de espinacas y queso de cabra o arroz tailandés al estilo asiático.
En nariz el vino blanco de la Domaine la Tour Boisée. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine la Tour Boisée. es un poderoso potente.
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.
Los vinos rojo de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, sopa de pollo china o tagine de ternera con alcachofas y limones.
En nariz el vino rojo de la Domaine la Tour Boisée. suele revelar tipos de aromas de tierra, frutas negras o chocolate y a veces también aromas de fresas, mineral o cereza negra. En la boca el vino rojo de la Domaine la Tour Boisée. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Cruce intraespecífico entre Bicane y Moscatel de Hamburgo obtenido en Italia en 1911 por Luigi y Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa lista A1.
Los vinos suave de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de chipolatas criollas o volando con el viento de los mares.
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
Los vinos rosado de Domaine la Tour Boisée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de pollo, quiche de espinacas y queso de cabra o galletas de semillas.
En la boca el vino rosado de la Domaine la Tour Boisée. es un poderoso potente.
El rojo cardenal es una variedad de uva originaria de Estados Unidos. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Cardenal rojo se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Tour Boisée.
El Lledoner Pelut noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño grande a medio y uvas de tamaño medio. El Lledoner Pelut noir se encuentra en varios viñedos: Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.