El Domaine le Fort de Languedoc-Rosellón

Domaine le Fort - Chardonnay
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 186 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine le Fort es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine le Fort

Buscas los mejores vinos de Domaine le Fort en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine le Fort. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine le Fort con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine le Fort

Maridaje con un vino blanco de Domaine le Fort.

Los vinos blanco de Domaine le Fort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche de salmón y cabra o pollo al curry y cebollas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Fort

En nariz el vino blanco de la Domaine le Fort. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de caramelo, avellana o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Domaine le Fort. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Fort blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.96/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Fort blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Domaine le Fort

Maridaje con un vino rosado de Domaine le Fort.

Los vinos rosado de Domaine le Fort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash húngaro, merguez con lentejas o callos a la moda de caen.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Fort rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Domaine le Fort

Maridaje con un vino rojo de Domaine le Fort.

Los vinos rojo de Domaine le Fort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hamburguesa a la barbacoa, lasaña con dos salmones o salteado de ciervo stroganoff.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Fort

En nariz el vino rojo de la Domaine le Fort. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Domaine le Fort. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Fort rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Fort rojo

  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos

Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine le Fort

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine le Fort.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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