El Domaine Rivaton de Languedoc-Rosellón

Domaine Rivaton
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2824 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine Rivaton es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Rivaton

Buscas los mejores vinos de Domaine Rivaton en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Rivaton. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Rivaton con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Rivaton

Maridaje con un vino blanco de Domaine Rivaton.

Los vinos blanco de Domaine Rivaton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), pasta salmón - crema fresca o langosta y vieiras sobre un lecho de puerros.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rivaton blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rivaton blanco

  • Grenache Blanc
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine Rivaton

Maridaje con un vino rojo de Domaine Rivaton.

Los vinos rojo de Domaine Rivaton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de cerveza flamenco, kleftiko de cordero (griego) o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Rivaton

En nariz el vino rojo de la Domaine Rivaton. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta oscura y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Domaine Rivaton. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rivaton rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rivaton rojo

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Domaine Rivaton

Maridaje con un vino suave de Domaine Rivaton.

Los vinos suave de Domaine Rivaton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de cola de rape fácil y rápida o escabeche para brochetas de pollo.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rivaton suave

  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rivaton suave

  • Carignan

La palabra del vino: Jeroboam

Botella con una capacidad de 5 litros.

Los grandes vinos rosado de Domaine Rivaton

Maridaje con un vino rosado de Domaine Rivaton.

Los vinos rosado de Domaine Rivaton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de hamburguesa de ramen o bolas de kefta marroquíes.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rivaton rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rivaton rosado

  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

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Botella con una capacidad de 5 litros.

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