El Bodega Dourbie de Languedoc-Rosellón

Bodega Dourbie
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 494 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Dourbie es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dourbie

Buscas los mejores vinos de Bodega Dourbie en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dourbie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dourbie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dourbie

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dourbie.

Los vinos rojo de Bodega Dourbie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf lôc lac (camboya), pastel de carne y cabra o gigolette de conejo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dourbie

En nariz el vino rojo de la Bodega Dourbie. suele revelar tipos de aromas de cereza negra, fruta negra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Dourbie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dourbie rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dourbie rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Carignan
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dourbie

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dourbie.

Los vinos blanco de Bodega Dourbie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con guisantes y tocino, quiche con puerros y salmón fresco de flo o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dourbie

En la boca el vino blanco de la Bodega Dourbie. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dourbie blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dourbie blanco

  • Grenache
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Terret

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Dourbie

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dourbie.

Los vinos rosado de Bodega Dourbie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de picadillo, salteado de cordero al curry o empanadas de carne (argentina).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dourbie

En nariz el vino rosado de la Bodega Dourbie. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dourbie rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dourbie rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Carignan
  • Cinsault

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dourbie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dourbie.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Dourbie y los vinos de la región

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.