La Bodega Fontanile es una de las áreas a seguir en la Asti.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Fontanile van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con pollo, pimientos y champiñones, cordero confitado con patatas nuevas o carbonadas tradicionales flamencas.
En la boca el vino rojo de la Bodega Fontanile. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Fontanile van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con queso azul de auvernia, pollo rápido con cangrejos de río o papillotes de arenque con queso comté.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Los vinos efervescente de Bodega Fontanile van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de tarta de manzana o hummus (puré de garbanzos).
Este es el nombre que recibe el viñedo de Aube, más cercano a Borgoña, y algunos de sus vinos pueden dar fe de esta proximidad. La Pinot noir domina, mientras que la meunier está prácticamente ausente. Dos crus se han convertido en referencias: Les Riceys, donde también se produce un rosado sin burbujas, y Montgueux, cerca de Troyes, famoso por sus Chardonnays.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fontanile.
Ciertamente italiano, se cultiva principalmente en la región de Asti, en el Piamonte, y es poco conocido fuera de Italia.
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Este es el nombre que recibe el viñedo de Aube, más cercano a Borgoña, y algunos de sus vinos pueden dar fe de esta proximidad. La Pinot noir domina, mientras que la meunier está prácticamente ausente. Dos crus se han convertido en referencias: Les Riceys, donde también se produce un rosado sin burbujas, y Montgueux, cerca de Troyes, famoso por sus Chardonnays.
