El Bodega Foxwood de Languedoc-Rosellón

Bodega Foxwood
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Foxwood es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Foxwood

Buscas los mejores vinos de Bodega Foxwood en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Foxwood. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Foxwood con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Foxwood

Maridaje con un vino blanco de Bodega Foxwood.

Los vinos blanco de Bodega Foxwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pimientos rellenos, gratinado de salmón y puerros o samoussas de pollo al curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Foxwood blanco

  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Foxwood

Maridaje con un vino rojo de Bodega Foxwood.

Los vinos rojo de Bodega Foxwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne de vacuno luc, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o fondue alsaciana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Foxwood rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: De Chaunac

Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 793 Seibel obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los De Chaunac están emparentados con los Chelois y los Chancellor. Se puede encontrar en Canadá, Estados Unidos, Suiza, ... en Francia se ha multiplicado poco y, por tanto, está casi extinguida.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Foxwood

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Foxwood.

Descubra la variedad de uva: Othello

Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.

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