El Château Capion de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Capion - Fiona Blanc
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 148 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Capion es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Capion

Buscas los mejores vinos de Château Capion en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Capion. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Capion con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Capion

Maridaje con un vino blanco de Château Capion.

Los vinos blanco de Château Capion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), quiche de champiñones, bacon y gruyere o tortilla de patatas y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Capion

En la boca el vino blanco de la Château Capion. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Capion blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Capion blanco

  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château Capion

Maridaje con un vino rosado de Château Capion.

Los vinos rosado de Château Capion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña italiana casera, quiche de atún, pimiento y tomate o verrine de aguacate fácil y rápido.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Capion rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château Capion

Maridaje con un vino rojo de Château Capion.

Los vinos rojo de Château Capion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, lasaña vasca o orloff de ternera asado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Capion

En nariz el vino rojo de la Château Capion. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château Capion. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Capion rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Capion rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

La palabra del vino: Tamaño (champán)

Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Capion

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Capion.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Tamaño (champán)

Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.

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