El Château Grand Moulin de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Grand Moulin - Carignan - Syrah
La finca ofrece 32 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 88 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
Encuentra el Château Grand Moulin en Twitter

La Château Grand Moulin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Grand Moulin

Buscas los mejores vinos de Château Grand Moulin en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Grand Moulin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Grand Moulin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Grand Moulin

Maridaje con un vino rojo de Château Grand Moulin.

Los vinos rojo de Château Grand Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, pasta con salsa napolitana y champiñones o salteado de ternera con salsa corsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Grand Moulin

En nariz el vino rojo de la Château Grand Moulin. suele revelar tipos de aromas de roble, fruta negra o queso y a veces también aromas de chocolate negro, fruta desecada o floral. En la boca el vino rojo de la Château Grand Moulin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Grand Moulin rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Grand Moulin rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Marselan

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château Grand Moulin

Maridaje con un vino rosado de Château Grand Moulin.

Los vinos rosado de Château Grand Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de setas, quiche sin masa o zakouski: entremeses rusos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Grand Moulin

En la boca el vino rosado de la Château Grand Moulin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Grand Moulin rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Grand Moulin rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Marselan

La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château Grand Moulin

Maridaje con un vino blanco de Château Grand Moulin.

Los vinos blanco de Château Grand Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de puerros, quiche de calabacín azul sin masa o cuscús tradicional tunecino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Grand Moulin

En la boca el vino blanco de la Château Grand Moulin. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Grand Moulin blanco

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Vermentino
  • Carignan

La palabra del vino: Planta grande

Ver a la mujer blanca loca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Grand Moulin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Grand Moulin.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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