El Bodega Grand Sud de Languedoc-Rosellón

Bodega Grand Sud
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Grands Chais de France (Groupe GCF).
Está clasificada en el top 3401 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
Encuentra el Bodega Grand Sud en Facebook y en Twitter

La Bodega Grand Sud es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Grand Sud

Buscas los mejores vinos de Bodega Grand Sud en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Grand Sud. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Grand Sud con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Grand Sud

Maridaje con un vino rojo de Bodega Grand Sud.

Los vinos rojo de Bodega Grand Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarín de cordero, rabo de buey confitado al vino tinto o goma de ciervo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Grand Sud

En nariz el vino rojo de la Bodega Grand Sud. suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o plástico y a veces también aromas de fermentado (levadura), queso o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Grand Sud. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Grand Sud rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.23/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.17/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.17/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.16/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Grand Sud rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Grand Sud

Maridaje con un vino blanco de Bodega Grand Sud.

Los vinos blanco de Bodega Grand Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con pesto casero, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o nuggets de atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Grand Sud

En nariz el vino blanco de la Bodega Grand Sud. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o hierba y a veces también aromas de mineral, archivo o acelga. En la boca el vino blanco de la Bodega Grand Sud. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Grand Sud blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Grand Sud blanco

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Bodega Grand Sud

Maridaje con un vino suave de Bodega Grand Sud.

Los vinos suave de Bodega Grand Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza) o crozets carbonara con queso beaufort gratinado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Grand Sud suave

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Grand Sud suave

  • Grenache

La palabra del vino: Claridad

El estado de translucidez de un vino. Un vino claro no es turbio (que es un defecto).

Los grandes vinos rosado de Bodega Grand Sud

Maridaje con un vino rosado de Bodega Grand Sud.

Los vinos rosado de Bodega Grand Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de setas, quiche lorraine o verrine de remolacha y huevas de mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Grand Sud

En nariz el vino rosado de la Bodega Grand Sud. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, frambuesa o limón. En la boca el vino rosado de la Bodega Grand Sud. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Grand Sud rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Grand Sud rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Grand Sud

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Grand Sud.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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