El Bodega Guinot de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Guinot - Blanquette de Limoux
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 1372 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Guinot es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Guinot

Buscas los mejores vinos de Bodega Guinot en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Guinot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Guinot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Guinot

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Guinot.

Los vinos efervescente de Bodega Guinot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de el garbo, pasta gratinada con salmón ahumado o brasucade de mejillones de languedoc.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Guinot

En nariz el vino efervescente de la Bodega Guinot. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Bodega Guinot efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 1875con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guinot efervescente

  • Mauzac Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Guinot

Maridaje con un vino rojo de Bodega Guinot.

Los vinos rojo de Bodega Guinot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña italiana casera, tagliatelle con gambas o carne mironton.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Guinot rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Mauzac

La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Guinot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Guinot.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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