El Bodega Henri Badoux de Chablais de Vaud
La Bodega Henri Badoux es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 108 de vinos a la venta en la región de Chablais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Henri Badoux en Chablais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Henri Badoux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Henri Badoux con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Henri Badoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de croqueta de jamón con puré, costillas con miel o pastel de calabacín y feta.
En nariz el vino blanco de la Bodega Henri Badoux. suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o miel y a veces también aromas de melón, paja o mango. En la boca el vino blanco de la Bodega Henri Badoux. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Chablais. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Clos du Châtelard y Domaine Henri Badoux. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chablais son Chasselas, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chablais suele revelar tipos de aromas de cítricos, albaricoque o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o arbolado. En la boca de Chablais es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 48 de fincas y châteaux en la de Chablais, que producen 103 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chablais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos rosado de Bodega Henri Badoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de wiener schnitzel o schnitzel vienés, cerdo asado con leche o muslo de pato confitado al vino blanco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Henri Badoux. suele revelar tipos de aromas de cítricos, albaricoque o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos rojo de Bodega Henri Badoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con mostaza, curry de ternera o pato con aceitunas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Henri Badoux. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Bodega Henri Badoux. es un poderoso con una agradable frescura.
Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
Los vinos suave de Bodega Henri Badoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de garba ( costa de marfil ), escabeche de camarones o filete mignon relleno de bacon y queso comté.
En la boca el vino suave de la Bodega Henri Badoux. es un poderoso con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos efervescente de Bodega Henri Badoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calamares rellenos a la sétoise, pasta con atún y tomate o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Henri Badoux. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Ver alteza.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Henri Badoux.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.