El Les Domaines Tatin de Haute Loire de Valle del Loira

Les Domaines Tatin - Chaumoux Quincy
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 259 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira
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La Les Domaines Tatin es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Les Domaines Tatin

Buscas los mejores vinos de Les Domaines Tatin en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Les Domaines Tatin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Les Domaines Tatin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Les Domaines Tatin

Maridaje con un vino blanco de Les Domaines Tatin.

Los vinos blanco de Les Domaines Tatin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, quiche con bacon y queso gruyère o desayuno inglés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Domaines Tatin

En nariz el vino blanco de la Les Domaines Tatin. suele revelar tipos de aromas de roble, frutas tropicales o melón y a veces también aromas de mineral, planta o hierba. En la boca el vino blanco de la Les Domaines Tatin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Les Domaines Tatin blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.69/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Domaines Tatin blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos rojo de Les Domaines Tatin

Maridaje con un vino rojo de Les Domaines Tatin.

Los vinos rojo de Les Domaines Tatin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratón de cordero al tomillo, cono de pizza o estofado de jabalí marinado en vino tinto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Domaines Tatin

En nariz el vino rojo de la Les Domaines Tatin. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de frambuesa, arándanos o granada.

Las mejores añadas en vinos Les Domaines Tatin rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Domaines Tatin rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Les Domaines Tatin

Maridaje con un vino rosado de Les Domaines Tatin.

Los vinos rosado de Les Domaines Tatin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de patín con alcaparras, camarones con ajo y naranja o fondue de 4 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Domaines Tatin

En nariz el vino rosado de la Les Domaines Tatin. suele revelar tipos de aromas de pera, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Domaines Tatin rosado

  • Pinot Gris

La palabra del vino: Vino de mesa

Todo lo que no sea VQPRD (denominación europea para todos los vinos con denominación de origen: vino de calidad producido en una región específica). En principio, la parte inferior de la escalera. Pero, al igual que en Italia hace una década (Vino da Tavola), esta categoría es también el refugio de los vinos atípicos cuyos productores rechazan ciertos diktats de variedades de uva o de vinificación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Les Domaines Tatin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Les Domaines Tatin.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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