El Bodega l'Eglise St. Martin de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega l'Eglise St. Martin
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1130 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega l'Eglise St. Martin es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega l'Eglise St. Martin

Buscas los mejores vinos de Bodega l'Eglise St. Martin en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega l'Eglise St. Martin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega l'Eglise St. Martin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega l'Eglise St. Martin

Maridaje con un vino efervescente de Bodega l'Eglise St. Martin.

Los vinos efervescente de Bodega l'Eglise St. Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de sándwich banh mi, filetes de caballa (cocción rápida) o pollo indio (korma simplificado).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega l'Eglise St. Martin

En nariz el vino efervescente de la Bodega l'Eglise St. Martin. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, archivo o limón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega l'Eglise St. Martin efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Mauzac Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega l'Eglise St. Martin

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Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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