El Château La Croix Martelle de Languedoc-Rosellón

Château La Croix Martelle - Amor
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2359 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Château La Croix Martelle es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Croix Martelle

Buscas los mejores vinos de Château La Croix Martelle en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Croix Martelle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Croix Martelle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château La Croix Martelle

Maridaje con un vino blanco de Château La Croix Martelle.

Los vinos blanco de Château La Croix Martelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con tocino de marco, quiche con bacon y queso gruyère o tortilla de espárragos trigueros.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Croix Martelle blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Marsanne

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château La Croix Martelle

Maridaje con un vino rosado de Château La Croix Martelle.

Los vinos rosado de Château La Croix Martelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña boloñesa, quiche de atún, pimiento y tomate o sopa de espárragos en verrines.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Croix Martelle rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos rojo de Château La Croix Martelle

Maridaje con un vino rojo de Château La Croix Martelle.

Los vinos rojo de Château La Croix Martelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, espaguetis con verduras de verano o ratón de cordero al tomillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Croix Martelle

En nariz el vino rojo de la Château La Croix Martelle. suele revelar tipos de aromas de grosella negra, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château La Croix Martelle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château La Croix Martelle rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Croix Martelle rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

La palabra del vino: Pruebas (cosecha por)

La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Croix Martelle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Croix Martelle.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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