El Bodega Le Bois des Anges de Minervois de Languedoc-Rosellón

Bodega Le Bois des Anges - Blanc Céleste
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 430 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Minervois en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Le Bois des Anges es una de las áreas a seguir en la Minervois.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Bois des Anges

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Bois des Anges en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Bois des Anges. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Bois des Anges con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Bois des Anges

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Bois des Anges.

Los vinos rojo de Bodega Le Bois des Anges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con gambas, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo tailandés con curry rojo y curry verde en leche de coco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Bois des Anges rojo

  • Viognier
  • Roussanne
  • Vermentino
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Minervois

Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.

Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Bois des Anges

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Bois des Anges.

Los vinos blanco de Bodega Le Bois des Anges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con arrabiata, quiche con dados de jamón de nanie o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Bois des Anges blanco

  • Chardonnay
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rosado de Bodega Le Bois des Anges

Maridaje con un vino rosado de Bodega Le Bois des Anges.

Los vinos rosado de Bodega Le Bois des Anges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salchichas, quiche de calabacín o atún para untar.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Bois des Anges rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

La palabra del vino: Dorado

Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Bois des Anges

¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Bois des Anges.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.

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