El Château Les Auzines de Languedoc-Rosellón

Château Les Auzines - Alaina Albariñho
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1031 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Château Les Auzines es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Les Auzines

Buscas los mejores vinos de Château Les Auzines en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Les Auzines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Les Auzines con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Les Auzines

Maridaje con un vino blanco de Château Les Auzines.

Los vinos blanco de Château Les Auzines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasagness con jamón, quiche de espinacas y queso de cabra o hamburguesa con queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Les Auzines

En nariz el vino blanco de la Château Les Auzines. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Château Les Auzines. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Les Auzines blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Les Auzines blanco

  • Albariño
  • Grenache Gris

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château Les Auzines

Maridaje con un vino rosado de Château Les Auzines.

Los vinos rosado de Château Les Auzines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta alla norma, quiche sin huevos o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Les Auzines

En nariz el vino rosado de la Château Les Auzines. suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o cítricos. En la boca el vino rosado de la Château Les Auzines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Les Auzines rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Les Auzines rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château Les Auzines

Maridaje con un vino rojo de Château Les Auzines.

Los vinos rojo de Château Les Auzines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, macarrones con queso gratinados o corazón de ternera estofado con zanahorias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Les Auzines

En nariz el vino rojo de la Château Les Auzines. suele revelar tipos de aromas de cereza negra, pimienta o ciruelas pasas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Château Les Auzines. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Les Auzines rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Les Auzines rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

La palabra del vino: Bretón

Ver cabernet franc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Les Auzines

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Les Auzines.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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