El Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2091 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

Buscas los mejores vinos de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

Maridaje con un vino efervescente de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges.

Los vinos efervescente de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de desayuno inglés, quiche de salmón y cabra o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges efervescente

  • Chardonnay
  • Charmont

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

Maridaje con un vino rojo de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges.

Los vinos rojo de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, fideos chinos con verduras y especias o salteado de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

En nariz el vino rojo de la Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.49/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

Maridaje con un vino suave de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges.

Los vinos suave de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pot-au-feu, jardinera para hortalizas o faisán asado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges suave

  • Viognier
  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Ploussard

Ver poulsard.

Los grandes vinos blanco de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

Maridaje con un vino blanco de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges.

Los vinos blanco de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta italiana, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo al curry con leche de coco y anacardos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

En la boca el vino blanco de la Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

Maridaje con un vino rosado de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges.

Los vinos rosado de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta boloñesa, quiche de atún, pimiento y tomate o sardinade.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Astringente

Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Ploussard

Ver poulsard.

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