El Bodega Les Corioles de Pays d'Oc de Vin de Pays

Bodega Les Corioles - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 1811 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays

La Bodega Les Corioles es una de las áreas a seguir en la Pays d'Oc.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Corioles

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Corioles en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Corioles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Corioles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Corioles

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Corioles.

Los vinos rojo de Bodega Les Corioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada en guinness, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o eglefino con crema de curry.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Corioles rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Corioles rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Corioles

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Corioles.

Los vinos blanco de Bodega Les Corioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta salmón - crema fresca, quiche de queso de tarta mágica o desayuno inglés.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Corioles blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Corioles blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Corioles

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Corioles.

Los vinos rosado de Bodega Les Corioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Corioles rosado

  • Merlot
  • Tannat

La palabra del vino: Garrigue

Notas que recuerdan a las hierbas aromáticas mediterráneas como el tomillo o el romero, presentes en muchos vinos del sur.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Corioles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Corioles.

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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La palabra del vino: Garrigue

Notas que recuerdan a las hierbas aromáticas mediterráneas como el tomillo o el romero, presentes en muchos vinos del sur.