El Les Domaines Auriol de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Les Domaines Auriol - Catch & Release Sauvignon Blanc
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Les Domaines Auriol.
Está clasificada en el top 1118 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Les Domaines Auriol es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Les Domaines Auriol

Buscas los mejores vinos de Les Domaines Auriol en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Les Domaines Auriol. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Les Domaines Auriol con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Les Domaines Auriol

Maridaje con un vino blanco de Les Domaines Auriol.

Los vinos blanco de Les Domaines Auriol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de camarones en salsa roja, quiche con dados de jamón de nanie o tarta de cebolla y cabra/miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Domaines Auriol

En nariz el vino blanco de la Les Domaines Auriol. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o archivo y a veces también aromas de mineral, pera o grosella espinosa. En la boca el vino blanco de la Les Domaines Auriol. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Les Domaines Auriol blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.51/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Domaines Auriol blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Piquepoul Blanc
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Les Domaines Auriol

Maridaje con un vino rojo de Les Domaines Auriol.

Los vinos rojo de Les Domaines Auriol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, lasaña italiana casera o chuletas de ternera al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Domaines Auriol

En nariz el vino rojo de la Les Domaines Auriol. suele revelar tipos de aromas de maduro, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Les Domaines Auriol. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Les Domaines Auriol rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.92/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Domaines Auriol rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Les Domaines Auriol

Maridaje con un vino rosado de Les Domaines Auriol.

Los vinos rosado de Les Domaines Auriol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, cordero al curry o samoussas de pollo al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Domaines Auriol

En la boca el vino rosado de la Les Domaines Auriol. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Domaines Auriol rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Grenache

La palabra del vino: Zumos

El zumo de las uvas de vino (destinado a la elaboración de vino) es incoloro. Son los antocianos de la piel de la uva los que colorean el zumo durante la maceración.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Les Domaines Auriol

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Les Domaines Auriol.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Zumos

El zumo de las uvas de vino (destinado a la elaboración de vino) es incoloro. Son los antocianos de la piel de la uva los que colorean el zumo durante la maceración.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.