El Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere de Touraine de Valle del Loira

Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 3090 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere.

Los vinos rojo de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa), croqueta de jamón con puré o pollo al vino tinto.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Côt

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere.

Los vinos efervescente de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera caramelizada con cebolla, cordero en corona con verduras de primavera o pollo colombo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere efervescente

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Grolleau

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere.

Los vinos blanco de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastel de atún y queso de cabra, arroz con marisco o quiche sin huevos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Solera

Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere.

Los vinos rosado de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de huesos de tuétano al horno, albóndiga libanesa de cordero o gratinado de raviolis con salmón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere rosado

  • Gamay
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Noticias sobre Bodega Les Maitres Vignerons de la Gourmandiere y los vinos de la región

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

La palabra del vino: Solera

Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.