El Bodega Les Vigne de Babass de Languedoc-Rosellón

Bodega Les Vigne de Babass - Brut
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 570 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Les Vigne de Babass es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Vigne de Babass

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Vigne de Babass en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Vigne de Babass. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Vigne de Babass con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Les Vigne de Babass

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Les Vigne de Babass.

Los vinos efervescente de Bodega Les Vigne de Babass van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de escabeche de camarones, pescado al estilo chino o el crumble de manzana de coughing cat.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vigne de Babass efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vigne de Babass efervescente

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Vigne de Babass

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Vigne de Babass.

Los vinos rojo de Bodega Les Vigne de Babass van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de filete de ternera en costra, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o jabalí en civet.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vigne de Babass

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Vigne de Babass. suele revelar tipos de aromas de tierra, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, regaliz o ciruela.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vigne de Babass rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vigne de Babass rojo

  • Grolleau
  • Cabernet Franc
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Vigne de Babass

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Vigne de Babass.

Los vinos blanco de Bodega Les Vigne de Babass van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de bacalhau com natas, quiche con jamón y queso comté o gnocchi a la italiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vigne de Babass

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Vigne de Babass. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Les Vigne de Babass. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vigne de Babass blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vigne de Babass blanco

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Armonioso

Equilibrio de los diferentes elementos organolépticos de un vino. Esta armonía está ligada a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

Los grandes vinos suave de Bodega Les Vigne de Babass

Maridaje con un vino suave de Bodega Les Vigne de Babass.

Los vinos suave de Bodega Les Vigne de Babass van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones con pollo, fondue de pescado o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vigne de Babass suave

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Vigne de Babass

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Vigne de Babass.

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Armonioso

Equilibrio de los diferentes elementos organolépticos de un vino. Esta armonía está ligada a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

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