El Bodega Mas des Caprices de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Mas des Caprices - Anthocyane
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 87 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Mas des Caprices es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas des Caprices

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas des Caprices en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas des Caprices. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas des Caprices con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas des Caprices

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas des Caprices.

Los vinos rojo de Bodega Mas des Caprices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, sopa pho o salteado de ternera con aceitunas (córcega).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Caprices

En nariz el vino rojo de la Bodega Mas des Caprices. suele revelar tipos de aromas de maduro, viollette o frutas negras y a veces también aromas de floral, bayas rojas o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas des Caprices. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Caprices rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Caprices rojo

  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Grenache Gris
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas des Caprices

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas des Caprices.

Los vinos blanco de Bodega Mas des Caprices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de papillotes de caballa, camarones en salsa roja o cuscús de pollo y merguez.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Caprices

En nariz el vino blanco de la Bodega Mas des Caprices. suele revelar tipos de aromas de manzanas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de mineral, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Mas des Caprices. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Caprices blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Caprices blanco

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Muscat Blanc
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Mas des Caprices

Maridaje con un vino suave de Bodega Mas des Caprices.

Los vinos suave de Bodega Mas des Caprices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de escabeche de carne al estilo americano o tourte comtoise.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Caprices suave

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Caprices suave

  • Grenache

La palabra del vino: Vinosidad

Al degustar un vino tinto, una agradable sensación en el paladar con un carácter afrutado y ñoño en armonía con una presencia acariciadora y persistente de los taninos.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Mas des Caprices

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Mas des Caprices.

Los vinos natural suave de Bodega Mas des Caprices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de verduras rellenas orientales o tarta de manzana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Caprices natural suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mas des Caprices

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mas des Caprices.

Los vinos rosado de Bodega Mas des Caprices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta y pimientos, quiche de champiñones, bacon y gruyere o plátanos asados con jamón curado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Caprices

En nariz el vino rosado de la Bodega Mas des Caprices. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino rosado de la Bodega Mas des Caprices. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Caprices rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Caprices rosado

  • Grenache

La palabra del vino: Garnacha blanca

Variedad de uva blanca cultivada principalmente en España y un poco en el sur de Francia (valle del Ródano meridional, Languedoc-Rosellón). Es la variedad blanca de la garnacha negra. Se utiliza en la mezcla de varios vinos blancos (vinos secos o vins doux naturels) a los que aporta riqueza, grasa y notas florales.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mas des Caprices

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas des Caprices.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Mas des Caprices y los vinos de la región

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

La palabra del vino: Vinosidad

Al degustar un vino tinto, una agradable sensación en el paladar con un carácter afrutado y ñoño en armonía con una presencia acariciadora y persistente de los taninos.