El Bodega Mas des Mas de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Mas des Mas
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Domaines Paul Mas.
Está clasificada en el top 75 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Mas des Mas es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas des Mas

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas des Mas en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas des Mas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas des Mas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas des Mas

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas des Mas.

Los vinos blanco de Bodega Mas des Mas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con verduras de verano, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o fondue de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Mas

En nariz el vino blanco de la Bodega Mas des Mas. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o vainilla y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Mas des Mas. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Mas blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Mas blanco

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Picpoul Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas des Mas

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas des Mas.

Los vinos rojo de Bodega Mas des Mas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o orloff de ternera asado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Mas

En nariz el vino rojo de la Bodega Mas des Mas. suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o chocolate y a veces también aromas de grosella negra, fruta negra o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas des Mas. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Mas rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.84/5.
  • 1892con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Mas rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Mas des Mas

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Mas des Mas.

Los vinos natural suave de Bodega Mas des Mas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de daube niçoise o la verdadera fondue de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Mas

En nariz el vino natural suave de la Bodega Mas des Mas. suele revelar tipos de aromas de chocolate, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Mas natural suave

  • 1959con una puntuación media de 4.80/5.
  • 1937con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1929con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Mas natural suave

  • Grenache

La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

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Descubra la variedad de uva: Picpoul Blanc

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