El Bodega Matin Calme de Languedoc-Rosellón

Bodega Matin Calme
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 615 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Matin Calme es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Matin Calme

Buscas los mejores vinos de Bodega Matin Calme en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Matin Calme. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Matin Calme con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Matin Calme

Maridaje con un vino rojo de Bodega Matin Calme.

Los vinos rojo de Bodega Matin Calme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cerdo con piña, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o chuletas de ternera empanadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Matin Calme

En nariz el vino rojo de la Bodega Matin Calme. suele revelar tipos de aromas de maleza, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, cereza negra o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Matin Calme. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Matin Calme rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Matin Calme rojo

  • Grenache
  • Carignan
  • Cariñena

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Matin Calme

Maridaje con un vino blanco de Bodega Matin Calme.

Los vinos blanco de Bodega Matin Calme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de linguine toscano, quiche de atún, pimiento y tomate o fondue china.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Matin Calme

En nariz el vino blanco de la Bodega Matin Calme. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Matin Calme. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Matin Calme blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Matin Calme blanco

  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Matin Calme

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Matin Calme.

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

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La palabra del vino: Hierro Servadou

Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.

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