El Bodega Moncigale de Languedoc-Rosellón

Bodega Moncigale - Bacalis Cuvée de Réserve Minervois
La finca ofrece 106 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 4510 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Moncigale es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 106 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Moncigale

Buscas los mejores vinos de Bodega Moncigale en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Moncigale. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Moncigale con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino rojo de Bodega Moncigale.

Los vinos rojo de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pasta con jamón y tomate o blanqueta de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Moncigale

En nariz el vino rojo de la Bodega Moncigale. suele revelar tipos de aromas de maleza, cereza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Moncigale. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Moncigale rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.39/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino rosado de Bodega Moncigale.

Los vinos rosado de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cerdo colombo, paella de marisco o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Moncigale

En nariz el vino rosado de la Bodega Moncigale. suele revelar tipos de aromas de fresas, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frambuesa. En la boca el vino rosado de la Bodega Moncigale. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Moncigale rosado

  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.22/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino blanco de Bodega Moncigale.

Los vinos blanco de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastachute toscano, quiche de espinacas y queso de cabra o osso bucco de pavo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Moncigale blanco

  • 2016con una puntuación media de 2.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

La palabra del vino: Nouaison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que sigue a la floración y que corresponde a la formación del grano de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Moncigale

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Moncigale.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Nouaison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que sigue a la floración y que corresponde a la formación del grano de uva.

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