El Bodega Moncigale de Languedoc-Rosellón

Bodega Moncigale
La finca ofrece 106 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 4510 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Moncigale es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 106 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Moncigale

Buscas los mejores vinos de Bodega Moncigale en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Moncigale. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Moncigale con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino rojo de Bodega Moncigale.

Los vinos rojo de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, pasta con atún y vaca risueña o osso buco a la milanesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Moncigale

En nariz el vino rojo de la Bodega Moncigale. suele revelar tipos de aromas de maleza, cereza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Moncigale. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Moncigale rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.39/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino rosado de Bodega Moncigale.

Los vinos rosado de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pollo al vino tinto, tomates rougaille (madagascar) o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Moncigale

En nariz el vino rosado de la Bodega Moncigale. suele revelar tipos de aromas de fresas, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frambuesa. En la boca el vino rosado de la Bodega Moncigale. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Moncigale rosado

  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.22/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Pinot Gris
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos blanco de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino blanco de Bodega Moncigale.

Los vinos blanco de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña a la boloñesa express, quiche vegana de puerros y tofu o croque madame.

Las mejores añadas en vinos Bodega Moncigale blanco

  • 2016con una puntuación media de 2.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

La palabra del vino: Braucol

Ver servadou de hierro.

Los grandes vinos suave de Bodega Moncigale

Maridaje con un vino suave de Bodega Moncigale.

Los vinos suave de Bodega Moncigale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de pastel de cebolla y comté, el crumble de manzana de coughing cat o peras con queso azul de causses.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Moncigale suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Moncigale

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Moncigale.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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