El Bodega Olivier Brissonniere de Touraine de Valle del Loira

Bodega Olivier Brissonniere
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 2209 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Olivier Brissonniere es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Olivier Brissonniere

Buscas los mejores vinos de Bodega Olivier Brissonniere en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Olivier Brissonniere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Olivier Brissonniere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Olivier Brissonniere

Maridaje con un vino rojo de Bodega Olivier Brissonniere.

Los vinos rojo de Bodega Olivier Brissonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de reina de la pizza con merguez, filete de salmón sobre una cama de puerros o arroz tailandés al estilo asiático.

Las mejores añadas en vinos Bodega Olivier Brissonniere rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olivier Brissonniere rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc
  • Pinenc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rosado de Bodega Olivier Brissonniere

Maridaje con un vino rosado de Bodega Olivier Brissonniere.

Los vinos rosado de Bodega Olivier Brissonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de tagine tradicional (marruecos), tartiflette con salmón ahumado o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olivier Brissonniere rosado

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Pinenc

Los grandes vinos blanco de Bodega Olivier Brissonniere

Maridaje con un vino blanco de Bodega Olivier Brissonniere.

Los vinos blanco de Bodega Olivier Brissonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de nuggets de atún, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o quiche con bacon y queso gruyère.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olivier Brissonniere blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Cámara

Se dice de un vino servido a una temperatura de unos 18°.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Olivier Brissonniere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Olivier Brissonniere.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Cámara

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