El Bodega P.Ferretti & Figli de Asti de Piémont
La Bodega P.Ferretti & Figli es una de las áreas a seguir en la Asti.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega P.Ferretti & Figli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña vasca, potjevleesch (carne en una olla) o frijoles de coco.
En la boca el vino rojo de la Bodega P.Ferretti & Figli. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega P.Ferretti & Figli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta boloñesa, cataplana con marisco o tarta de arenques y puerros de titgazelle.
La Carcajolo noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas grandes. El Carcajolo noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega P.Ferretti & Figli.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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Puede durar varios años. Las botellas se apilan en las bodegas y esperan la luz y el calor. Las levaduras devuelven gradualmente al vino compuestos que lo enriquecen. Un largo periodo de envejecimiento es una garantía de calidad.