El Bodega Paul Thomas de Haute Loire de Valle del Loira

Bodega Paul Thomas - Chavignol Sancerre
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 346 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira

La Bodega Paul Thomas es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paul Thomas

Buscas los mejores vinos de Bodega Paul Thomas en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paul Thomas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paul Thomas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Paul Thomas

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paul Thomas.

Los vinos blanco de Bodega Paul Thomas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cerdo colombo, lasaña de marisco o pollo con arroz y crema de curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Thomas

En nariz el vino blanco de la Bodega Paul Thomas. suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), pera o manzanas. En la boca el vino blanco de la Bodega Paul Thomas. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Thomas blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Thomas blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos rosado de Bodega Paul Thomas

Maridaje con un vino rosado de Bodega Paul Thomas.

Los vinos rosado de Bodega Paul Thomas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con rebozuelos y crema, chucrut alsaciano o estofado de venado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Thomas

En nariz el vino rosado de la Bodega Paul Thomas. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Thomas rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paul Thomas

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paul Thomas.

Los vinos rojo de Bodega Paul Thomas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de tallarines con bacon y champiñones, paella valenciana - receta familiar o fondue de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Thomas

En nariz el vino rojo de la Bodega Paul Thomas. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Thomas rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Thomas rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Astringencia

Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paul Thomas

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Thomas.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Astringencia

Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.

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