El Bodega Pian dei Venti de Colli di Rimini de Emilia-Romagna
La Bodega Pian dei Venti es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Colli di Rimini para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pian dei Venti en Colli di Rimini de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pian dei Venti. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pian dei Venti con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Pian dei Venti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pastel de carne y cabra, quiche vegana de puerros y tofu o semillas de calabaza tostadas.
La región vinícola de Colli di Rimini. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Patrignano y Domaine Villa Otto Lune. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli di Rimini son Cabernet-Sauvignon, Sangiovese y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli di Rimini suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Colli di Rimini es un poderoso potente. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Colli di Rimini, que producen 50 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli di Rimini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rojo de Bodega Pian dei Venti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de braciola (sur de italia), cuscús rápido o pollo waterzooi a la gantoise.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos efervescente de Bodega Pian dei Venti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con bleu de bresse, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tostada con crema de salmón ahumado.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Pian dei Venti. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
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