El Château de la Roche de Touraine de Valle del Loira
![Château de la Roche Château de la Roche](/image/vino/pierre-chanier_coteaux-du-layon_500.webp)
La Château de la Roche es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de la Roche en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de la Roche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de la Roche con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de almejas al vino blanco, baeckeoffe con pescado o pastel de yogur.
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Los vinos blanco de Château de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de patatas y salmón ahumado, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la Château de la Roche. suele revelar tipos de aromas de grosella espinosa, pera o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château de la Roche. es un poderoso con una agradable frescura.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rosado de Château de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de cordero en leche de coco, fondue china o fajitas de pollo.
Marcado de corchos, barriles o cajas con una plancha.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de la Roche.
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Marcado de corchos, barriles o cajas con una plancha.