El Domaine des Prés-Lasses de Languedoc-Rosellón

Domaine des Prés-Lasses - Boria Faugères
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 580 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
Encuentra el Domaine des Prés-Lasses en Facebook

La Domaine des Prés-Lasses es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Prés-Lasses

Buscas los mejores vinos de Domaine des Prés-Lasses en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Prés-Lasses. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Prés-Lasses con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Prés-Lasses

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Prés-Lasses.

Los vinos rojo de Domaine des Prés-Lasses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, pasta con berenjena o paupiettes en cazuela con crema.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Prés-Lasses

En nariz el vino rojo de la Domaine des Prés-Lasses. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, tabaco o vainilla y a veces también aromas de ciruela, fruta negra o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Domaine des Prés-Lasses. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Prés-Lasses rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Prés-Lasses rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Prés-Lasses

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Prés-Lasses.

Los vinos blanco de Domaine des Prés-Lasses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), quiche de queso de tarta mágica o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Prés-Lasses

En la boca el vino blanco de la Domaine des Prés-Lasses. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Prés-Lasses blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Prés-Lasses blanco

  • Vermentino
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Prés-Lasses

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Prés-Lasses.

Los vinos rosado de Domaine des Prés-Lasses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones con queso gratinados, quiche de espinacas y queso de cabra o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Prés-Lasses rosado

  • Grenache

La palabra del vino: Defecto

Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Prés-Lasses

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Prés-Lasses.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Defecto

Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.

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