El Bodega Remi Cosson de Touraine de Valle del Loira

Bodega Remi Cosson
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1733 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Remi Cosson es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Remi Cosson

Buscas los mejores vinos de Bodega Remi Cosson en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Remi Cosson. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Remi Cosson con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Remi Cosson

Maridaje con un vino blanco de Bodega Remi Cosson.

Los vinos blanco de Bodega Remi Cosson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de sardinas en escabeche, panga al curry o envoltura mágica con filete y queso.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Remi Cosson blanco

  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rosado de Bodega Remi Cosson

Maridaje con un vino rosado de Bodega Remi Cosson.

Los vinos rosado de Bodega Remi Cosson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de tournedÓs de ternera con boursin o huevos revueltos con bacon en una tostada.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Remi Cosson rosado

  • Malvasia
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Remi Cosson

Maridaje con un vino rojo de Bodega Remi Cosson.

Los vinos rojo de Bodega Remi Cosson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado orloff, currywurst o conejo asado al horno con mostaza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Remi Cosson rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Primario (aromas)

Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Remi Cosson

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Remi Cosson.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Primario (aromas)

Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.

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