El Domaine Rosier de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine Rosier - Blanquette de Limoux
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 584 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Domaine Rosier es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Rosier

Buscas los mejores vinos de Domaine Rosier en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Rosier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Rosier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Rosier

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Rosier.

Los vinos efervescente de Domaine Rosier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lomo de cerdo perezoso, salmón a la plancha con verduras o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Rosier

En nariz el vino efervescente de la Domaine Rosier. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, especias o limón. En la boca el vino efervescente de la Domaine Rosier. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rosier efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rosier efervescente

  • Chardonnay
  • Mauzac Blanc
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc
  • Pinot Blanc
  • Pinot Meunier

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine Rosier

Maridaje con un vino blanco de Domaine Rosier.

Los vinos blanco de Domaine Rosier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o wiener schnitzel o schnitzel vienés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Rosier

En la boca el vino blanco de la Domaine Rosier. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Rosier blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rosier blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Rosier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Rosier.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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