El Bodega Ruffino de Région inconnue
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La Bodega Ruffino es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 94 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ruffino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, guiso de ciervo o manzanas dauphine.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ruffino. suele revelar tipos de aromas de hierro, frutas negras o nuez moscada y a veces también aromas de enebro, eucalipto o goma. En la boca el vino rojo de la Bodega Ruffino. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Ruffino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de chipirones / calamares con tomate (país vasco), quiche con bacon y queso gruyère o buñuelos de trigo sarraceno con aceitunas y setas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ruffino. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o melón y a veces también aromas de cáscara de cítricos, paja o sage. En la boca el vino blanco de la Bodega Ruffino. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Ruffino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de beef strogonoff, brochetas de ternera marinadas con hierbas o el envoltorio de la tartiflette.
En nariz el vino rosado de la Bodega Ruffino. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o fresas y a veces también aromas de frambuesa, naranja o maleza.
Ver grolleau.
Los vinos efervescente de Bodega Ruffino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, aperitivo o marisco como recetas de tarta tatin, plátanos asados con jamón curado o navarin del mar da gigi.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Ruffino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Ruffino. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos suave de Bodega Ruffino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de buey bourguignon de otoño, estofado de jarrete de cerdo o brócoli gratinado.
En nariz el vino suave de la Bodega Ruffino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ruffino.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
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Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Ver grolleau.