El Bodega Sainte Marie des Pins de Languedoc-Rosellón

Bodega Sainte Marie des Pins - Cuvée Joseph
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 6345 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Sainte Marie des Pins es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sainte Marie des Pins

Buscas los mejores vinos de Bodega Sainte Marie des Pins en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sainte Marie des Pins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sainte Marie des Pins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sainte Marie des Pins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sainte Marie des Pins.

Los vinos rojo de Bodega Sainte Marie des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne mironton, pasta con mejillones o paupiettes de ternera con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sainte Marie des Pins

En nariz el vino rojo de la Bodega Sainte Marie des Pins. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Sainte Marie des Pins. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sainte Marie des Pins rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sainte Marie des Pins rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sainte Marie des Pins

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sainte Marie des Pins.

Los vinos blanco de Bodega Sainte Marie des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de chucrut alsaciano, tarta provenzal con conejo o gratinado de raviolis con salmón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sainte Marie des Pins

En nariz el vino blanco de la Bodega Sainte Marie des Pins. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Sainte Marie des Pins. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Sainte Marie des Pins blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sainte Marie des Pins blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Clairette

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sainte Marie des Pins

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sainte Marie des Pins.

Los vinos rosado de Bodega Sainte Marie des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Sainte Marie des Pins rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sainte Marie des Pins

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sainte Marie des Pins.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

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