El Château Sainte Marthe de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Sainte Marthe - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Vignobles Bonfils.
Está clasificada en el top 1015 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Sainte Marthe es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Sainte Marthe

Buscas los mejores vinos de Château Sainte Marthe en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Sainte Marthe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Sainte Marthe con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Sainte Marthe

Maridaje con un vino rojo de Château Sainte Marthe.

Los vinos rojo de Château Sainte Marthe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pierna de cordero a las siete, pasta con atún, ajo y crema de limón o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Sainte Marthe

En nariz el vino rojo de la Château Sainte Marthe. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o pimienta y a veces también aromas de grosella negra, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Château Sainte Marthe. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Sainte Marthe rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.48/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Sainte Marthe rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château Sainte Marthe

Maridaje con un vino rosado de Château Sainte Marthe.

Los vinos rosado de Château Sainte Marthe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con pollo y curry, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o surtido de mini tartas saladas.

Las mejores añadas en vinos Château Sainte Marthe rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Sainte Marthe rosado

  • Grenache
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château Sainte Marthe

Maridaje con un vino blanco de Château Sainte Marthe.

Los vinos blanco de Château Sainte Marthe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con gambas y nata, quiche de calabacín o pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Sainte Marthe

En la boca el vino blanco de la Château Sainte Marthe. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Sainte Marthe blanco

  • Grenache Blanc

La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Sainte Marthe

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Sainte Marthe.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Château Sainte Marthe y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.