El Bodega Schiavenza de Région inconnue
![Bodega Schiavenza - Barbera d'Alba Bodega Schiavenza - Barbera d'Alba](/image/vino/schiavenza_barbera-d-alba_500.webp)
La Bodega Schiavenza es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Schiavenza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de capellini con verduras, chuleta de ternera con setas o calcetines de conejo en gibelotte.
En nariz el vino rojo de la Bodega Schiavenza. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, trufa o planta y a veces también aromas de fruta desecada, floral o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Schiavenza. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos suave de Bodega Schiavenza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon de otoño, parmentier de calabaza o bigos (chucrut polaco con pimentón).
En nariz el vino suave de la Bodega Schiavenza. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Cruce entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Fue el primer híbrido de producción directa cultivado en Francia y actualmente ha desaparecido prácticamente, aunque todavía se encuentra en algunas cepas antiguas en forma de cepas aisladas. Se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, etc.) y en Canadá, donde forma parte de las variedades de uva cultivadas en un gran número de viñedos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schiavenza.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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