El Domaine Serres Mazard de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine Serres Mazard - Annie
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 407 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine Serres Mazard es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Serres Mazard

Buscas los mejores vinos de Domaine Serres Mazard en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Serres Mazard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Serres Mazard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Serres Mazard

Maridaje con un vino rojo de Domaine Serres Mazard.

Los vinos rojo de Domaine Serres Mazard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, canelones con espinacas o chuletas de ternera gratinadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Serres Mazard

En nariz el vino rojo de la Domaine Serres Mazard. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de fruta negra, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Domaine Serres Mazard. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Serres Mazard rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Serres Mazard rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Domaine Serres Mazard

Maridaje con un vino rosado de Domaine Serres Mazard.

Los vinos rosado de Domaine Serres Mazard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con brócoli, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o lanzaderas de brioche.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Serres Mazard rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Serres Mazard

Maridaje con un vino blanco de Domaine Serres Mazard.

Los vinos blanco de Domaine Serres Mazard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chucrut del mar en cazuela, gratinado de patatas y salmón ahumado o paella de una vieja abuela española....

Las mejores añadas en vinos Domaine Serres Mazard blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Serres Mazard blanco

  • Grenache Blanc
  • Marsanne
  • Macabeo
  • Terret
  • Clairette

La palabra del vino: Taza (tamaño en)

Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Serres Mazard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Serres Mazard.

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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