El Domaine St Sébastien de Languedoc-Rosellón

Domaine St Sébastien
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1150 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine St Sébastien es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine St Sébastien

Buscas los mejores vinos de Domaine St Sébastien en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine St Sébastien. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine St Sébastien con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine St Sébastien

Maridaje con un vino rojo de Domaine St Sébastien.

Los vinos rojo de Domaine St Sébastien van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas franchouillards, makroud o potjevleesch.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine St Sébastien

En nariz el vino rojo de la Domaine St Sébastien. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Domaine St Sébastien. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine St Sébastien rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine St Sébastien rojo

  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos natural suave de Domaine St Sébastien

Maridaje con un vino natural suave de Domaine St Sébastien.

Los vinos natural suave de Domaine St Sébastien van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de lasaña con puerro y salmón, mejillones con cerveza o paleta de cordero confitada.

Las mejores añadas en vinos Domaine St Sébastien natural suave

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine St Sébastien natural suave

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Muscat of Alexandria
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache Gris

Los grandes vinos blanco de Domaine St Sébastien

Maridaje con un vino blanco de Domaine St Sébastien.

Los vinos blanco de Domaine St Sébastien van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con calabacines, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o chakchouka.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine St Sébastien

En nariz el vino blanco de la Domaine St Sébastien. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza. En la boca el vino blanco de la Domaine St Sébastien. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine St Sébastien blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine St Sébastien blanco

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

La palabra del vino: Densidad por hectárea

Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).

Los grandes vinos rosado de Domaine St Sébastien

Maridaje con un vino rosado de Domaine St Sébastien.

Los vinos rosado de Domaine St Sébastien van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, quiche con dados de jamón de nanie o caramelo de pimienta de la reunión.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine St Sébastien rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine St Sébastien

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine St Sébastien.

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

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La palabra del vino: Densidad por hectárea

Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.