El Bodega Vigne Antique de Languedoc-Rosellón

Bodega Vigne Antique
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 8458 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Vigne Antique es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vigne Antique

Buscas los mejores vinos de Bodega Vigne Antique en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vigne Antique. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vigne Antique con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vigne Antique

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vigne Antique.

Los vinos blanco de Bodega Vigne Antique van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de queso de cabra y espinacas, quiche de atún, pimiento y tomate o risotto de pollo al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vigne Antique

En nariz el vino blanco de la Bodega Vigne Antique. suele revelar tipos de aromas de limón, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Vigne Antique. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vigne Antique blanco

  • 2016con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vigne Antique blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vigne Antique

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vigne Antique.

Los vinos rosado de Bodega Vigne Antique van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con calabacines, quiche de queso de cabra y bacon o zanahorias al vapor con azafrán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vigne Antique

En la boca el vino rosado de la Bodega Vigne Antique. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vigne Antique rosado

  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vigne Antique

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vigne Antique.

Los vinos rojo de Bodega Vigne Antique van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pasta con tocino de marco o osso bucco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vigne Antique

En la boca el vino rojo de la Bodega Vigne Antique. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vigne Antique rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vigne Antique rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Maceración en película

Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vigne Antique

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vigne Antique.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Maceración en película

Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.

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