Maridaje con una receta de Ensalada de pasta con rúcula y chorizo
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Ensalada de pasta con rúcula y chorizo
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chile
- 2. AgreloMendoza, Argentina
- 3. Barbera d'AlbaPiedmont, Italia
- 4. BaroloPiedmont, Italia
- 5. BierzoCastille-et-Léon, España
- 6. Bolgheri SassicaiaTuscany, Italia
- 7. Bolgheri SuperioreTuscany, Italia
- 8. CalifornieEstados Unidos
- 9. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 10. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champán, Francia
- 11. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 12. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champán, Francia
- 13. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champán, Francia
- 14. ChampánFrancia
- 15. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 16. DouroDuriense, Portugal
- 17. GualtallaryMendoza, Argentina
- 18. LanghePiedmont, Italia
- 19. Lujan de CuyoMendoza, Argentina
- 20. MendozaArgentina
- 21. MeursaultCôte de Beaune, Francia
- 22. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italia
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chile
- 24. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Francia
- 25. TupungatoMendoza, Argentina
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 27. VenetoItalia
- 28. VeronaVeneto, Italia
- 29. Vino da TavolaItalia
- 30. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Ensalada de pasta con rúcula y chorizo
Acerca de Pasta
Hay una gran variedad de pasta en todo el mundo. Se diferencian principalmente por su composición, a menudo elaborada con sémola de trigo duro en Europa o con harina de trigo blando o de arroz en Asia. Algunas pastas se elaboran con trigo integral. A continuación, se distingue entre la pasta fresca y la seca. Y las formas de pasta: espaguetis, fideos, macarrones, lasaña, penne, tagliatelle, farfalle... La pasta suele cocerse en un gran volumen de agua hirviendo con sal. También se puede terminar en una salsa, como hacen los italianos.
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