Maridaje con una receta de Tagliatelle con espárragos y salmón

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Tagliatelle con espárragos y salmón

Vinos que van bien con una receta de Tagliatelle con espárragos y salmón

Acerca de Pasta

Hay una gran variedad de pasta en todo el mundo. Se diferencian principalmente por su composición, a menudo elaborada con sémola de trigo duro en Europa o con harina de trigo blando o de arroz en Asia. Algunas pastas se elaboran con trigo integral. A continuación, se distingue entre la pasta fresca y la seca. Y las formas de pasta: espaguetis, fideos, macarrones, lasaña, penne, tagliatelle, farfalle... La pasta suele cocerse en un gran volumen de agua hirviendo con sal. También se puede terminar en una salsa, como hacen los italianos.

Noticias sobre el maridaje

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Maridaje con los ingredientes de la receta de Tagliatelle con espárragos y salmón.