La región vinícola de Sangiovese di Romagna. se encuentra en la región de Romagna de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Umberto Cesari y Domaine Ferrucci. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sangiovese di Romagna son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sangiovese di Romagna suele revelar tipos de aromas de cereza, cola o vainilla y a veces también aromas de café, chocolate o cereza roja. En la boca de Sangiovese di Romagna es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 184 de fincas y châteaux en la de Sangiovese di Romagna, que producen 349 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sangiovese di Romagna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos de la región de Sangiovese di Romagna van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, pasta con setas porcinas o escargots à la bordelaise.
En nariz de la región de Sangiovese di Romagna suele revelar tipos de aromas de cereza, cola o vainilla y a veces también aromas de café, chocolate o cereza roja. En la boca de la región de Sangiovese di Romagna es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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