El Bodega Azienda Agricola Cavaliera de Emilia-Romagna

Bodega Azienda Agricola Cavaliera
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 1956 de dominios de Emilia-Romagna.
Se encuentra en Emilia-Romagna
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La Bodega Azienda Agricola Cavaliera es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Emilia-Romagna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Azienda Agricola Cavaliera

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Los grandes vinos efervescente de Bodega Azienda Agricola Cavaliera

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Azienda Agricola Cavaliera.

Los vinos efervescente de Bodega Azienda Agricola Cavaliera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, collar de cordero mediterráneo o gratinado de cristofina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Azienda Agricola Cavaliera

En nariz el vino efervescente de la Bodega Azienda Agricola Cavaliera. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Azienda Agricola Cavaliera efervescente

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.26/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Azienda Agricola Cavaliera efervescente

  • Lambrusco
  • Malbo Gentile
  • Trebbiano
  • Pignoletto

Descubrir la región vinícola de Emilia-Romagna

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

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Descubra la variedad de uva: Lambrusco

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