El Bodega Bonifacio de Piémont

Bodega Bonifacio
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 5478 de dominios de Piémont.
Se encuentra en Piémont

La Bodega Bonifacio es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Piémont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bonifacio

Buscas los mejores vinos de Bodega Bonifacio en Piémont de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bonifacio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bonifacio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bonifacio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bonifacio.

Los vinos rojo de Bodega Bonifacio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanqueta de rape con verduras, spaghetti all 'amatriciana o guiso de cordero al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bonifacio

En nariz el vino rojo de la Bodega Bonifacio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Bonifacio. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bonifacio rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonifacio rojo

  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Descubrir la región vinícola de Piémont

El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.

Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Bonifacio

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Bonifacio.

Los vinos efervescente de Bodega Bonifacio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza exprés o atún samoussa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonifacio efervescente

  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Avana

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bonifacio

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bonifacio.

Los vinos blanco de Bodega Bonifacio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta italiana, receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o pastel de salmón ahumado y comté.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonifacio blanco

  • Arneis

La palabra del vino: Barril

Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bonifacio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Piémont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bonifacio.

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

Noticias sobre Bodega Bonifacio y los vinos de la región

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La palabra del vino: Barril

Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).