El Domaine de Brizé de Anjou de Valle del Loira

Domaine de Brizé
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 195 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Anjou en la región de Valle del Loira
Encuentra el Domaine de Brizé en Twitter

La Domaine de Brizé es una de las áreas a seguir en la Anjou.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Anjou para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Brizé

Buscas los mejores vinos de Domaine de Brizé en Anjou de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Brizé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Brizé con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Brizé

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Brizé.

Los vinos rojo de Domaine de Brizé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de filete de cordero con monbazillac, cerdo asado con salsa fundente o solomillos de pollo con crema de limón.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Brizé rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Brizé rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Anjou

La región vinícola de Anjou. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacheteau y Domaine Moncourt. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Anjou son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Anjou suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, caramelo o pimienta y a veces también aromas de tomate, grosella negra o setas. En la boca de Anjou es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 448 de fincas y châteaux en la de Anjou, que producen 960 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Brizé

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Brizé.

Los vinos blanco de Domaine de Brizé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fondue china, quiche de queso de cabra y bacon o bollos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Brizé blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Brizé

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Brizé.

Los vinos rosado de Domaine de Brizé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de cuscús de pollo y merguez, filetes de salmón con salsa de nata o pavo asado en el horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Brizé rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Los grandes vinos efervescente de Domaine de Brizé

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de Brizé.

Los vinos efervescente de Domaine de Brizé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de cuscús tradicional tunecino, cordón azul o samossa (india).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Brizé efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc
  • Gamay
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Domaine de Brizé

Maridaje con un vino suave de Domaine de Brizé.

Los vinos suave de Domaine de Brizé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de parmentier de salmÓn noruego, quiche de espinacas y queso de cabra o hamburguesa de queso de la a a la z.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Brizé suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Habitación

Nombre de la barrica utilizada en Borgoña (capacidad de 228 litros).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Brizé

¿Está planeando una ruta del vino en la de Anjou? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Brizé.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Garnacha negra

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