El Bodega Brovia de Barolo de Piedmont
La Bodega Brovia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Barolo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Brovia en Barolo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brovia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brovia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Brovia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cola de rape fácil y rápida, quiche con verduras mixtas o pastillas con cordero y albaricoques.
En nariz el vino rojo de la Bodega Brovia. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o anís y a veces también aromas de naranja, cedro o sabroso. En la boca el vino rojo de la Bodega Brovia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barolo. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 911 de fincas y châteaux en la de Barolo, que producen 2022 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Brovia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideos chinos con gambas, cataplana con marisco o espárragos con jamón gratinado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Brovia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Brovia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barolo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brovia.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).