El Bodega Cantina del Duca de Emilia de Emilia-Romagna
La Bodega Cantina del Duca es una de las áreas a seguir en la Emilia.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Emilia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina del Duca en Emilia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina del Duca. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina del Duca con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Cantina del Duca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa corsa, arroz frito con gambas y pollo o pastel de caracol y comté.
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Cantina del Duca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tomates rellenos, pasta con atún y vaca risueña o queso saint nectaire para untar con jamón local.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Cantina del Duca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de navarín de cordero, pastel de carne y queso o pasta con merguez.
En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina del Duca. es un poderoso con una agradable frescura.
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Emilia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina del Duca.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.