El Bodega Cantine Mainetti de Émilie-Romagne

Bodega Cantine Mainetti - Colli Piacentini Barbera
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 5233 de dominios de Émilie-Romagne.
Se encuentra en Émilie-Romagne
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La Bodega Cantine Mainetti es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Émilie-Romagne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantine Mainetti

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantine Mainetti en Émilie-Romagne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantine Mainetti. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantine Mainetti con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantine Mainetti

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantine Mainetti.

Los vinos rojo de Bodega Cantine Mainetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, guiso tradicional de ternera o calcetines de conejo en gibelotte.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Mainetti

En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine Mainetti. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Mainetti rojo

  • Bonarda
  • Barbera

Descubrir la región vinícola de Émilie-Romagne

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantine Mainetti

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantine Mainetti.

Los vinos efervescente de Bodega Cantine Mainetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Mainetti efervescente

  • Bonarda
  • Malvasia

Descubra la variedad de uva: Verjus

Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantine Mainetti

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantine Mainetti.

Los vinos blanco de Bodega Cantine Mainetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, quiche de queso de tarta mágica o ktipiti (grecia).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Mainetti blanco

  • Ortrugo

La palabra del vino: Vino de reserva (champán)

Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantine Mainetti

¿Está planeando una ruta del vino en la de Émilie-Romagne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Mainetti.

Descubra la variedad de uva: Limnio

Seguramente la más antigua de las variedades de uva griegas, se le atribuyen sus primeros orígenes en la isla de Lemnos o Limnos, en el norte del mar Egeo, hoy mucho más cultivada en la parte norte de Grecia. No debe confundirse con limniona, también de origen griego, y para agravar la confusión tiene el sinónimo limnio. El Limnio también se encuentra en Rumanía, Italia, Alemania, ... en Francia es casi desconocido.

Noticias sobre Bodega Cantine Mainetti y los vinos de la región

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La palabra del vino: Vino de reserva (champán)

Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.

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